כל מי שמתכננים הפקה של אירוע חברה, יודעים שחייבים למצוא גימיק שיהיה בעל ערך מוסף לאורחי האירוע. במקרים רבים ניתן להלהיב אורחים בכל אירוע שכזה באמצעות מזון מיוחד שיוגש באירוע, וכאן נכנס השימוש במשאית אוכל לאירועים לעניין. על כך במאמר הבא.
מה הם אירועי חברה?
אירוע חברה הוא אירוע שעורכים מנהלי החברה עובר העובדים שלהם לכבוד אירוע מיוחד, הגדלה של החברה, מעבר למשרדים חדשים וכן הלאה. במקרים מסוימים מדובר על אירוע חברה שנערך כדבר שבשגרה אחת לשנה ונועד לגבש את עובדי החברה. בדרך כלל באירוע חברה מוגש מזון איכותי ו/או מיוחד, יש אמן אורח וכמובן כמה דברים של מנהלי החברה או עובדים שקשורים באופן ישיר למהות האירוע.
כיצד משאית אוכל משדרגת אירועי חברה?
כל אירוע חברה, בדיוק כמו באירועים אחרים, כולל חוויה באירוע עצמו ואת הזיכרונות מהאירוע לאחר מכן. אוכל האו המרכז כמעט בכל אירוע שכזה ולכן מחפשים באירועים שכאלו לחדש ולרגש גם בצד הקולינרי.
בשנים האחרונות רבים מעדיפים אוכל רחוב או מזון איכותי אבל "פשוט" שקל לאכול וליהנות ממנו ולאו דווקא מזון מפונפן שלא תמיד מכירים או נהנים לאכול בפעם הראשונה. כאן נכנסת משאית אוכל לאירועים לתמונה.
ברחבי הארץ התפשט לו בעשור האחרון הטרנד של משאיות אוכל (פוד טראק) שמציעות מגוון מאכלים שונים כל אחת, אך עם התמקדות בדרך כלל במטבח מסוג ספציפי וברור עבור הלקוחות. לכן, זה טבעי ביותר להוסיף פוד טראק לאירוע חברה כדי להוסיף דוכן מזון על גלגלים עם אוכל רחוב שירגש ויפתיע את אורחי האירוע.
יש מי שמגדילים לעשות והופכים את כל הקולינריה באירוע לכזאת שנשענת על פוד טראקס מסוגים שונים שפזורים בשטח האירוע או האחד ליד השני עם מבחר מאכלים שונים לאורחים.
מה מגישים במשאית אוכל לאירוע חברה?
יש מגוון גדול של משאיות אוכל לאירועים כולל אירועי חברה. אפשר למצוא פוד טראק המבורגר, פוד טראק פיצה, פוד טראק מטבח ישראלי (חומוס, סלט, פלאפל), פוד טראק של מוקפצים, כזה של אוכל טבעוני בלבד וגם פוד טראק עם קינוחים או מתוקים מסוגים שונים.
חשוב להתאים את האוטו אוכל לאירוע שלכם ולהחליט מראש אם הולכים על מנות שהן לב האירוע, מנות שהן רק בכניסה או ביציאה של האירוע או שבכלל משלבים כמה משאיות אוכל באירוע שלכם.
איך מזמינים פוד טראק לאירוע חברה?
הבסיס לבחירת כל ספק שירות, גם כאשר מדובר על משאית אוכל לאירוע חברה, הוא בחירה על פחי ניסיון עבר שלכם. אם הייתם באירוע דומה ואהבתם משאית אוכל כלשהי, תפנו אליה. במקרים אחרים תפנו לקולגות שלכם שערכו אירועים דומים בעבר הלא רחוק ומעבר לכך יש כמובן את גוגל בו ניתן לחפש אחרי משאיות אוכל לאירועים באופן כללי או פוד טראק המבורגר אם מחפשים משהו ספציפי שכזה.
בגוגל תמצאו גם ביקורות והמלצות שכדאי לקרוא ולקבל החלטה מושכלת על פיהם. אם מדובר על אירוע גדול וחשוב אז כדאי אולי גם לבקר באירוע שמשאית אוכל שביררתם לגביה, אמורה להיות נוכחת בו, ולהתרשם אישית מהמזון והשירות של בעל הרכב.
המאמר באדיבות Food Truck Burger פוד טראק כשר, בשרי וטעים. אם אתם מחפשים אוטו אוכל לאירועים – Food Truck Burger היא הכתובת!