סיורים קולינריים עם מדריך שמגלה לנו את סודות השוק המקומי, הסיפורים ההיסטוריים של המבנים העתיקים במקום, וכמה סיפורים פיקנטיים, הפכו בשנים האחרונות למבוקשים ביותר. כל אלו באים כמובן כתוספת לטעימות בחנויות תבלינים, מעדניות, מסעדות ודוכני מזון מסוגים שונים. צפון המדינה מציע לא מעט אפשרויות של מסלולים לסיורי קולינריה שכאלו וכדאי לשלב זאת בכל חופשה צפונית שתזמינו.
כאשר יוצאים לחופשה הצפון הארץ, בד"כ לצימר כלשהו, מתלבטים רבות מה יכול להכניס עניין לחופשה הקצרה בצפון (לרוב 1-2 לילות). אין מבחר אטרקציות גדול ואם אתם קבוע נוסעים לחופשה בצפון אז מיציתם כנראה את רוב האופציות הקיימות. הרוב אך אל כולן. הגיע הזמן שתחשבו על סיורים קולינריים בצפון.
מה הם סיורים קולינריים בצפון?
סיורים קולינריים בצפון הם אופציה חדשה יחסית, מעניינת וייחודית בכל יעד שתבחרו. יש כמה מסלולי סיורים קולינריים שכאלו והבחירה תלויה במיקום החופשה שלכם (חיפה, גליל עליון או גליל מערבי) ובסגנון הסיור שיכול להתאים לכם.
כמה יעדים פופולאריים לסיורים קולינריים בצפון:
- סיורים קולינריים בחיפה – אם אתם מתארחים בעיר חיפה או בסביבה שלה, כדאי לחשוב על סיור קולינרי בוואדי ניסנאס, סיור קולינרי בשוק תלפיות, סיור קולינרי במושבה הגרמנית או סיור קולינרי בעיר התחתית. אלו הם 4 מסלולים שונים לחלוטין עם אווירה ייחודית לכל מקום שכזה, חנויות תבלינים , מסעדות, מעדניות ודוכני מזון שונים והיסטוריה מקומית שקשורה לאותו האזור.
- סיורים קולינריים בעכו – במידה והחופשה שלכם היא באזור הגליל המערבי (עכו, נהריה, שלומי, כרמיאל וכו') כדאי לחשוב על סיור קולינרי בעכו. העיר מציעה שילוב מנצח של שוק עכו העתיקה שמוביל אל המסעדות והדוכנים שלאורך הנמל העתיק. תחוו כאן דוכני עם שפע של מאכלי ים טריים, מסעדות חומוס מיתולוגיות, דוכני מזון אותנטיים וקינוחים נפלאים כמו כנאפה, בקלווה ועוד.
- סיורים קולינריים בנצרת – מסלולי סיור קולינרי בעיר הערבית הגדולה נצרת מציע שילוב של קולינריה ישראלית-ערבית עם השפעה נוצרית ומוסלמית ברחבי העיר. מגוון מעדניות מקומיות, קונדיטוריות אגדיות עם קינוחים מהממים וכמובן מסעדות בשר משובחות ילוו אתכם לאורך סיפורים על ההיסטוריה העשירה של העיר והמשמעות שלה בעולם הנוצרי בכלל והערבי נוצרי בפרט.
- סיורים קולינריים בצפת – עיר הקודש והרוח היהודית מתאימה לכל מי שיוצאים לחופשה בגליל העליון ומחפשים יעד מיוחד שיש בו מסלולי סיור קולינריים שמשלבים בין מטבח מודרני, מטבח ישראלי ומטבח יהודי עתיק (מטבח חרדי). טעמים מיוחדים, נוף נפלא, מבנים עתיקים והיסטוריים ואווירה ששמורה רק לעיר צפת ילוו אתכם לאורך כל המסלול.
לסיכום דבר נציין שכל אחד מהמסלולים האפשריים הוא חוויה בפני עצמו וכדאי לקחת בחשבון סיור קולינרי שכזה בכל ביקור שלכם בצפון הארץ לחופשה קצרה או ארוכה. מדובר על 2-3 שעות בד"כ של חוויה שלא תמצאו באף מקום אחר והיא תעניק לכם היכרות עמוקה יותר עם היעד בו תבקרו וגם טעימות של מאכלים מיוחדים וטעימים במיוחד.
המאמר נכתב בשיתוף עם אתר על המפית אשר סוקר סיורים קולינריים בישראל ומאפשר הזמנה מוקדמת של סיורים קולינריים מומלצים מהצפון ועד הדרום.